Биохимическая экология

Учебное пособие. — Воронеж: Изд-во ВГУ, 2003. — 63 с.Учебное пособие по биохимической экологии подготовлено на кафедрах аналитической и медицинской биохимии и микробиологии и теоретической и медицинской зоологии биолого-почвенного факультета Воронежского государственного университета. Рекомендуется для студентов кафедры аналитической и медицинской биохимии и микробиологии.Содержание:
Программа по биохимической экологии.
Лекции.
Экология как наука, ее современная дифференциация. Предмет и методы исследования. Экологические факторы. Термальные стрессы. Терморегуляция.
Свет как экологический фактор; значение для человека и его здоровья. Фотобиологические реакции, связанные со светом (энергетические, информационные, фотосинтетические).
Механизмы восприятия видимого света световоспринимающими приборами (на примере глаза человека).
Люминесценция.
Металлы в природе и живых организмах (на примере человека).
Системы обезвреживания эндогенных и чужеродных веществ. Микросомальные ферменты. Основные реакции детоксикации, протекающие в микросомах и вне их.
Основные реакции конъюгации ксенобиотиков.
Индукция ферментов обезвреживания ксенобиотиков. Детоксикация ксенобиотиков у растений и микроорганизмов.
Образование в ходе обезвреживания ксенобиотиков мутагенов и канцерогенов. Соединения, не подвергающиеся биотрансформации.
Биотические факторы. Взаимодействие с ними человека. Растения как биотический фактор.
Роль веществ вторичного метаболизма растений в экологических взаимодействиях.
Аллелопатия растений. Вещества растений, регулирующие рост и развитие фитофагов. Биохимическое взаимодействие растений и микроорганизмов.
Ядовитые растения, вызывающие отравление человека.
Биохимические основы взаимодействия человека с животными. Химические посредники во взаимоотношениях животных.
Токсины животных в жизни человека. Яды беспозвоночных.
Ядовитые позвоночные животные.