募捐 9月15日2024 – 10月1日2024 关于筹款

Атлас кулинарной мудрости

Атлас кулинарной мудрости

Фельдман И.А.
你有多喜欢这本书?
下载文件的质量如何?
下载该书,以评价其质量
下载文件的质量如何?
В книге приведены обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь советских народов и народов зарубежных стран, о способах приготовления блюд и т.д. В книге помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Рецептуры составлены в основном из расчета на одну порцию, за исключением отдельных блюд (фаршированная птица, изделия из теста и некоторые другие).
年:
1990
出版社:
Реклама
语言:
russian
ISBN 10:
5885200467
ISBN 13:
9785885200462
文件:
DJVU, 41.90 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
russian, 1990
线上阅读
正在转换
转换为 失败

关键词